今回はHPにある『[食事編]自然か?不自然か?』についてお伝えします。
食べ物を買う時に皆さんは「何が原材料なのかな?」「本当に食べて安全かな?」とか思い
商品ラベルをしっかり見てますか?多くの方はおそらく値段、商品パッケージ、なんか最近CMでやってたな~とかそこまで考えずに購入されているかと思いますが、まずはこの
【原材料を見るクセ】
この習慣(クセ)が自然な食事を摂る第一歩です!
日本は食品添加物の規制が世界の中でも最も甘く、正直スーパーやコンビニに並んでいる商品の多くは「毒」まみれな物ばかりです。
また、私は無添加って書いてあるものしか買わないから大丈夫!と思っている、そこのあなた・・・
これも色々な細工をする事で合法で、本当は添加物、農薬まみれでも、「無添加」と表記できる方法があるので安心できないんですよ(笑)
という食品業界の裏事情を知ってしまうと、買える物なんてないじゃないか!!!!って思うと思うんですが、正解です!!!
この真実を知ってしまうと厳密に自然な物しか食べない!なんてするためには本当に信頼できる農家さんと繋がったり、自分で作るしか方法がないんです( ;∀;)
食材を購入する時に②つ簡単なテクニックをご紹介すると
答えはシンプル!!
①原材料を見てカタカナが多い物は避ける(例:アセスルファムKとかスクラロースetc)
→ 大体カタカナ表記の見慣れないやつは化学物質で危険です。
②自分で作る時にこれは入れないな~っていう表記があるか?を確認する
(例:肉じゃが作る:肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、醤油、みりん、出汁だとして、保存料や着色料、人工甘味料などは自分で作る時に入れないはず)
自然な健康と美容を手に入れたい方へ、4つの習慣(食事・運動・睡眠・メンタル)を中心に情報発信していきます!